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中医养生

抛开“蕉虑”,一起吃香蕉吧

zhongyiju 发布于 2017-02-25

  香蕉是一种热带、亚热带水果,由于香甜可口,物美价廉,成为老少皆宜、众人喜爱的水果之一。   香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊,但某些营养成分的含量却有些特别:   高糖。香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量,香蕉约28.9克,其他水果如苹果、...

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药以治病为务 食以养生为主

zhongyiju 发布于 2017-02-25

  上世纪60年代初的“三年自然灾害”时期,人们食不果腹。因为物质匮乏,大家以药代食,曾经闹出了不少悲情“笑话”:有人因为偷吃人参而口鼻出血,有人因为偷喝药酒而酩酊大醉,有人因为吃白果仁、苦杏仁、苍耳子、蓖麻子而上吐下泻。那时,山楂丸三分钱一丸、保和丸五分钱一丸,这是当年仅可得到...

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多食小杂粮 全方位补充营养

zhongyiju 发布于 2017-02-25

  小杂粮到底有什么好处?“小杂粮是指玉米以外种植面积较少的粮种。小杂粮又分为谷类小杂粮,如荞麦、糜子、谷子、莜麦、小黑麦等和豆类小杂粮,有豌豆、蚕豆、芸豆、扁豆等品种。”国家小宗粮豆品种鉴定委员会委员兼办公室主任、西北农林科技大学教授冯佰利介绍说,小杂粮的蛋白质高于大米、小麦粉...

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秋季养阴 多食酸甘

zhongyiju 发布于 2017-02-25

  河南中医学院一附院推拿科副主任医师张世卿说,中医有“酸甘化阴”之说,因而入秋后,大家可多吃些酸味、甜味的果蔬,如甘蔗、苹果、西红柿、橘子、柠檬以及蜂蜜等,均可起到滋阴养血、生津补液的目的。另外,有两道较为常见的食疗方,分别是“莲子八宝粥”和“西湖牛肉羹”都具有滋阴的效果,而且...

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中医告诉你 “趁热吃”不健康

zhongyiju 发布于 2017-02-25

  近日,据台湾癌症临床研究发展基金会的一项报告指出,吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能,平时多吃和体温相近的食物,可以延缓肠胃老化,助人延年益寿。   从冒着热气的面条,到馅料热乎的包子饺子,以及滚烫的火锅,中国人的饮食一直离不开“热”这个字。中国烹饪协会副秘书长边疆表示,这是...

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中秋节咋吃才健康

zhongyiju 发布于 2017-02-25

  脾虚体热不宜吃月饼   中医专家方柏儒副主任医师表示,月饼的加工过程要经过烘烤,因此,不管它是五仁馅、蛋黄馅、肉馅,其性都偏热,除豆沙馅外的月饼,过多食用后都会引起体内的湿症。   首先,脾胃虚弱的人群不适宜吃月饼,否则月饼的腻甘会加重肠胃负担,导致消化不良,实在要吃,也只能...

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月饼养生:红白莲蓉能补血补气

zhongyiju 发布于 2017-02-25

  莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料,莲子有红莲子和白莲子之分,因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。莲子为莲科植物莲的种子,待秋季果实成熟时割取莲房,取出果实,除去果皮,干燥后即是红莲子,红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。从营养成分上看,红白莲子相差无几,都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物...

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入秋 萝卜胜似良药

zhongyiju 发布于 2017-02-25

  治扁桃体炎:取鲜萝卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,调匀,以温开水冲服,每日2-3次,能消炎解毒。   治哮喘:取萝卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,加温开水调匀服之,每次服100毫升,每日3次,具有润肺定喘之功能。   治高血压头晕:取萝卜汁150毫升,加红糖50克调匀,每...

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中医教你秋季饮食之道

zhongyiju 发布于 2017-02-25

  要滋补,又要易于消化吸收   秋季一到,人们便习惯地想到要补养。实际上,当天气转凉时,调补一下身体是很有必要的。但那种不管机体情况,集中、突击食用,称之为“大补”的方法是很不可科学的,不但对健康无益,反而浪费财力和物力,甚至还会损害身体。   均衡营养   营养专家指出,只有...

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秋冬食补要“少辣多酸”

zhongyiju 发布于 2017-02-25

  但是因为秋冬是一个收敛的季节,辛辣食物是发的,如果此时再频繁吃辛辣的食物,容易引起身体燥热,上火、便秘、脸上长痘。另外辛辣食物入肺,容易伤肺,秋冬干燥本身对肺就不好。所以说虽然有“秋冬进补,春天打虎”的说法,秋冬季食补时还是要遵守“少辛多酸”的原则。   秋冬季节是心血管病的...